Camembert em Crosta de Macadâmia e Mel Trufado

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Ingredientes

• 100 grama(s) de queijo Camembert de leite de cabra (ou o comum)
• 3 colher(es) de sopa de mel trufado (ou, na ausência deste, mel comum)
• 4 colher(es) de sopa de macadâmias descascadas
• torradas para acompanhar

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180ºC por cerca de 10 minutos. Enquanto espera, coloque o queijo em uma assadeira.

Com a ajuda de uma colher, espalhe o mel trufado em torno do queijo. Pique a macadâmia e salpique as laterias e sobre o queijo.

Leve ao forno por cerca de cinco minutos ou até as macadâmias estarem douradas. Sirva imediatamente acompanhado de torradas.

Receita do Back Gastrobar