sexta-feira, 24 de junho de 2011

Aprenda a fazer batata frita de forno: seca e crocante

Ingredientes:
8 batatas
1/4 de xícara de farinha
3 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto

Modo de preparo:
Descasque 8 batatas e corte-as em formato de palito. Despeje em uma travessa e salpique 1/4 de xícara farinha, até que todas fiquem cobertas. Regue com azeite (3 colheres de sopa) e depois espalhe as batatas em uma única camada. Em seguida, coloque um pouco de sal (a gosto) e leve ao forno. Deixe as batatas assarem, a 220°, por cerca de 1 hora, até ficarem douradas.

link do video:
http://gnt.globo.com/acozinhacaseiradeannabel/Receitas/Aprenda-a-fazer-batata-frita-de-forno--seca-e-crocante.shtml

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